Próximo sábado é dia de Passeio Rural

Você que estava ansioso pela volta do passeio não pode perder a 1º edição de 2010.

Mantendo a tradição dos outros passeios, e com novos elementos o Passeio Rural em Vera Cruz, volta as suas atividades com novidades que prometem agradar. Esse é um dos roteiros, que a cidade apresenta ,sendo este o primeiro promovido pela comunidade do município.

O cardápio que já era saboroso recebeu mais novidades, nesse passeio, por exemplo, teremos o feijão verde e a carne de sol na nata, sem esquecer a macaxeira, bolo, tapioca, grude e a tradicional galinha caipira. O roteiro inclui paradas na Indústria de Farinha dos Anjos referência nacional em higiene, Casa de Farinha Tradicional, Igreja do Divino, Associação de Artesanato, e agora o visitante também conhecerá a casa mais antiga da Cidade.

Apresentações culturais, forró pé de serra, degustação de sucos, licores e cachaça complementam um passeio ideal para o seu sábado.

O Passeio Rural é uma atividade turística que envolve os visitantes na atmosfera rural, desde a visita ao plantio até o ensacamento da farinha de mandioca. A implantação do projeto ocorreu em maio de 2009, no município de Vera Cruz pelo Grupo de Pesquisa em Estudos Urbanos e Regionais - GPEUR. O grupo já desenvolve o trabalho na região há dois anos, o passeio é apenas uma parte de um projeto -Turismo Rural: uma alternativa de geração de emprego e renda para agricultura familiar no município de Vera Cruz- de extensão da UFRN.

Com o encerramento do projeto, a comunidade do município começa a caminhar com uma proposta de turismo rural e sustentável. Em uma região com grande potencial para o desenvolvimento da atividade turística em espaço rural.

Serviço:
O quê: Passeio Rural em Vera Cruz
Quando: 22/05/2010
Quanto: R$40,00(incluso transporte, degustação, guias e as paradas do roteiro)
Hora: 14:00 saindo da Agaé viz. Ao Natal Shopping, retorno 21:00
Vendas: CCHLA (azulão) –UFRN 1º andar sala 407, informações 3215- 3571 ramal 2407

Vera Cruz - êta terra Boa

Empresa de Vera Cruz é destaque em Portal de Notícias do estado

Confira matéria publicada no portal Nabocadomundo, no qual a Empresa Farinha dos Anjos é destaque.A Indústria integra o roteiro do Passeio Rural em Vera Cruz, é consolidada no mercado e referência nacional em higienização.

Veja na íntegra:

Empresa potiguar fabricante de farinha investe em capacitação e lidera mercado

Jânio dos Anjos, proprietário da Farinha dos Anjos, é um empresário de sucesso. A empresa dele, de origem familiar, ocupa as gôndolas dos principais supermercados de Natal e é referência nacional de indústria de farinha de mandioca, segundo o órgão de vigilância sanitária do Rio Grande do Norte. A fábrica, instalada no município de Vera Cruz, também faz parte de roteiros de turismo rural na região do Seridó.

O empresário esteve em Brasília essa semana e contou sua história na Semana Sebrae do Agronegócio (até quinta-feira, em Brasília) para relatar a transformação do empreendimento familiar em indústria estruturada de acordo com as exigências do mercado atual.“Deixamos de ser casa de farinha e, hoje, somos uma indústria de farinha de mandioca”, diz, orgulhoso.

A história do empreendimento começa na década de 50, com a iniciativa do avô de Jânio. Porém, o modo de produção continuou o mesmo até 2006, quando ele assumiu o negócio em decorrência da doença do pai, que herdou o comando da empresa após o patriarca da família deixar a função.

Quando Jânio assumiu o negócio, o Sebrae no Rio Grande do Norte estava começando a implantar o projeto APL da Mandioca do Seridó. Pesquisa da instituição apontava a necessidade de mudar a fabricação da farinha para padrões mais higiênicos e organizados.

Jânio participou de todas as capacitações e cursos oferecidos, em especial, daqueles sobre inovação tecnológica. “Fiz cursos desde controle de pragas no plantio até gestão financeira e embalagens”, informa.

Enfrentando resistência do pai e da família, Jânio resolveu colocar em prática o aprendizado. Partiu de uma estratégia de adequação técnica e tecnológica e investiu em novos equipamentos, financiados pelo Banco do Brasil e Banco do Nordeste. Fotos dos períodos antes evidenciam a enorme diferença nos processos de produção, na raspagem da mandioca, instalações, na inclusão do lavador desenvolvido pelo pai, nos funcionários devidamente uniformizados (com aventais, toucas, luvas, botas, etc),no empacotamento, armazenamento, entre outros aspectos.

“No tempo do meu avô, eram fabricados dois mil quilos por mês. No do meu pai, 20 mil. E hoje, a média é de 80 a 100 mil quilos mensais”, compara. Apesar da demanda do mercado aumentar a cada dia, o empresário diz que continuará apostando na qualidade do produto e não sucumbirá à tentação de expandir a produção para não perder o diferencial da empresa.

Publicado http://www.nabocadomundo.com/noticias/visualizar/22377
Fonte:Sebrae

Vera Cruz consolida o turismo com o Conselho Municipal

O município de Vera Cruz acaba de criar o conselho municipal de Turismo.A informação foi dada por Edilson Pinheiro em comentário no blog que reproduzo abaixo:

[Edilson Pinheiro] [borgesedilson@ig.com.br] [Vera Cruz/ RN/Brasil]
"Gostaria de informar que nosso município acaba de criar o Conselho Municipal de Turismo, agora estaremos implementando ações voltadas para esta área, apoiada pelo poder público municipal. Vamos continuar recebendo os turistas em nossa cidade, só que, com qualidade e mais opções."

Um importante passo foi dado para a continuação da promoção turística no município. O conselho se consolida como um importante meio, para planejar ações de desenvolvimento do turismo, roteiros e divulgação. Afinal o potencial turístico no município existe, e possui atrações naturais e sociais importantes para que esse turismo seja sustentável e duradouro.

A Prefeitura possui a responsabilidade de organizar, estruturar e fomentar o turismo dentro do município conscientizando não só os empresários, mas também a administração pública municipal e a comunidade vera-cruzense da importância de agir conjuntamente nas atividades desenvolvidas no setor turístico.

Município, comunidade e administração, já tiveram a oportunidade de saber como o trabalho em cooperação e apoio mútuo rende bons resultados, como no exemplo do Turismo Rural em Vera Cruz, que lançou luzes sobre um produto turístico viável e vendável.